科学技术创新驱动农业品牌升级：解码《全国农业科学技术创新重点领域（2024–2028年）》的战略深意

　　在建设农业强国的战略背景下，农业农村部最新发布科学技术创新五年规划——《全国农业科学技术创新重点领域（2024–2028年）》，涵盖十大领域56个重点方向。

　　著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出，科技对农业品牌的发展有三个核心贡献：第一，提供差异性；第二，降低成本；第三，提供多元化风味。该规划不仅是农业科学技术的路线图，更是农业品牌建设和特色产业发展的核心引擎。从种质资源到智慧农业，从耕地保护到全产业链升级，政策为农业品牌化、特色化发展提供了系统性科技支撑。

　　政策首推的“农业新品种培育”领域，直指品牌建设的根基——产品差异化。通过基因编辑、全基因组选择等技术培育高产、优质、抗逆的作物和畜禽品种，如耐盐碱作物、高油短生育期油菜等，为区域特色农产品（如地理标志产品）赋予更强的市场辨识度。例如，通过精准鉴定种质资源，可挖掘地方特色品种的独特基因，打造“小而美”的农业品牌。

　　中国工程院院士刘旭指出，我国的地方品种丰富多样，分布面积范围广、性状独特，是现代育种不可多得的种质资源，也有广阔的产业化开发前景。要着眼于做好“土特产”文章，加快特色种质资源的开发利用，将资源的优势转化为产业优势，推动打造从资源到品种、从品种到品牌的地方特色农业发展之路。

　　在耕地质量提升方面，新型肥料、土壤调理剂等技术的应用，不仅保障了粮食安全，还能通过改善土壤环境提升农产品风味和营养含量，形成“绿色耕地”与“品质品牌”的良性循环。例如，黑土地保护技术的推广，可强化东北大米品牌的生态价值叙事。

　　智能农机装备（如丘陵山地专用拖拉机、果蔬采摘机器人）降低了特色作物（如山地茶叶、热带水果）的生产成本，扩大规模化种植可能性；

　　农产品保质储运、畜禽屠宰分割技术解决了特色农产品保鲜难、损耗高的痛点，助力区域特产走向全国市场；

　　分选分级初加工装备的研发可以助力企业精准布局包装设计、渠道选择，实现产品品质与消费市场的高度匹配；

　　微生物组学、智能制造技术可应用于开发新型食品资源，满足新消费场景需求，例如功能性食品、即食健康产品。

　　食品工业机器人、绿色化智能装备的应用，可降低生产成本，与工艺结合，可推出“零添加”“短保”等健康概念产品，抢占细分市场。

　　政策强调“创新质量安全监测、风险评估技术体系”，通过全链条监管保障食品安全，为品牌信誉提供技术支撑。品牌建设路径有：

　　标准化认证强化品牌公信力：开发快速检测技术（如基于AI的智能监测设备），推动“绿色食品”“有机认证”等标识普及。

　　营养健康属性打造品牌溢价：解析食物营养、功能性成分与健康因子机理，可开发针对特定人群如母婴、老年人群的功能性食品，形成差异化卖点。

　　著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出，在发展特色产业中也要因产建牌，设定不同的品牌发展策略。

　　对市场效益好、链条较完备且发展前景广的产业，坚定不移做好区域品牌+企业品牌+产品品牌矩阵建设，在品牌战略、人才培育及运营管理等各方面全面推进；

　　对资源有支撑、发展有基础、效益有待提升的产业，主抓农产品区域公用品牌建设，有效进行资源整合，通过政策机制和市场机制鼓励带动更多人参与区域品牌建设，促进产业提档升级；

　　对暂时经营困难但市场有潜力、前景看好的产业，可以先解决销量问题，主抓包装设计，做好基础设施建设，围绕强根基保生存来实施市场营销策略。

　　政策要求“研究不同区域农业农村现代化模式”，重点支持乡村特色产业与生态建设，为区域品牌整合提供基础。

　　可结合东部技术优势与中西部资源禀赋，打造“一县一业”地理标志品牌；突破“土特产”关键技术装备，推动精深加工、智能分级和冷藏保鲜技术集成创新，助力土特产变大品牌；开发低碳乡村建设技术（如生物质能利用、污染治理），推动“碳中和农产品”认证，吸引环保消费群体； 整合乡村旅游与特色农产品，推出“休闲农业+道地美食”体验式品牌，发展乡村文旅，延伸产业链价值。

　　政策提出的“智慧育种大模型”“天空地一体化监测”等技术，正在重塑农业品牌的底层逻辑：

　　精准溯源体系：区块链与物联网结合，实现从田间到餐桌的全流程数据透明，增强消费者对区域品牌的信任；

　　智能决策支持：通过大数据分析消费趋势，指导特色产业优化品种结构（如预测小众高端农产品需求）；

　　场景化营销：VR/AR技术可呈现特色农产品的生长环境，例如盐碱地小麦的“逆境生长故事”，强化品牌情感价值。

　　著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师指出，农产品品牌的底层逻辑是文化和科技，只有重视农业科技成果转化，才能夯实品牌树起来的基础。应当高举农业科技的大旗，从透明化管理、建立溯源机制的角度增加自身的信誉，用更优质的产品、更合理的价格向消费者证明农业科技的价值，这是农业强国和农业产业发展的重要标志。

　　品牌的传播没有品种和品质加持是有天花板的。政策多次提及“优质、品质优良、品质好、特色”等关键词，种源自主可控且兼具特色成为未来重点突破方向。

　　具体可发展方向如耐盐碱作物品种培育（黄河流域盐碱地特色产业带建设机遇）、短生育期油菜品种（南方冬闲田综合利用新模式）等。

　　典型案例：云南南华县有“中国野生菌美食县”的美誉，境内已确认的野生食用菌种类超过290种，通过零下30摄氏度的速冻工艺来保持野山菌的鲜度，处理后的野山菌可保鲜数月，成功突破了产品出口在保质期上的限制。

　　文件中提及“绿色”“生物多样性”“生态”等发展关键词，透露出未来生态产品加之实现是重点突破领域，要注重“生态产品区域公用品牌”建设。

　　可以入手的方向如土壤有机质提升技术与碳中和品牌认证体系衔接；有害因子绿色阻控技术支撑有机农产品认证扩容。

　　政策强调的工厂化育苗装备，推动设施农业向科技园区+品牌集群转型；畜禽智能养殖系统催生数字牧场新业态。

　　案例解析：牧原股份、新希望集团、扬翔股份等大型养猪企业纷纷发力“无人猪场”的建设与落地应用，智能机器人开始把养猪这个“脏累活儿”变成了“科技活儿”。以一个万头规模猪场来说，过去需要35〜40人，现在牧原利用AI机器人运营管理只需要3〜5人，且采集精度和效率更高，这使得2023年牧原优秀的养殖场线元/公斤以下。

　　此次政策文件将农业科学技术创新与产业竞争力提升深度绑定，本质上是一场农业品牌革命的顶层设计。地方政府和企业在实践中需把握两大要点：

　　科技与文化的融合：用技术突破支撑“土特产品牌”的故事内核（如利用基因技术复原古稻种）；

　　区域协同创新：跨省份联动攻关共性技术（如长江流域智慧农机研发联盟），避免同质化竞争。

　　未来五年，谁能在种质资源库、数字农业平台、智能装备应用、农产品加工等领域抢占先机，谁就能在农业品牌化的浪潮中掌握定义行业标准的权力。返回搜狐，查看更加多